Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vacquiers 31340
Le 24/05/2024
Partez à la rencontre de nos producteurs de saveurs. La ferme des Fabres et le Domaine des Pradelles s’associent pour proposer des plateaux de charcuterie et de fromages accompagnés de vins. Une visite du domaine viticole est également proposée. >Distance : 4km >Difficulté : facile
Emploi
Saint-Félix-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie
ous recherchons un fromager ou une fromagère L'entreprise : « La Fromagerie de Cabriole transforme les 120 000l de lait de chèvre et 120 000 l de lait de vache produits sur place, ainsi qu'un peu de lait de brebis. Nous élaborons une gamme originale, reconnue et diversifiée de fromages ainsi que des yaourts et produits laitiers. Nous commercialisons en vente directe et auprès de professionnels ». L'équipe de transformation et vente est constituée de 6-7 personnes. Travail dans un laboratoire de 400m2 tout neuf, moderne et lumineux. Missions : Fabrication (fromages lactiques, pâtes molles et pâtes pressées), moulage, nettoyage après fabrication, suivi des fabrications, affinage. Éventuellement : travail en cave (tommes). Profil recherché : - Vous avez impérativement des connaissances et/ou de l'expérience en transformation fromagère (ou avez des bases scientifiques : biologie, protocoles, suivi et l'intérêt nécessaire qui vous permettent d'apprendre le métier en pratique si nous vous formons). - Etre organisé-e et savez être efficace et autonome - Savoir assurer un suivi qualité - Porter un intérêt majeur au milieu agricole et au monde fromager - Vous aimez le travail[...]
Emploi
Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Contrat 10 à 12 mois en alternance - Vente-conseil en crèmerie-fromagerie BALMA (Haute-Garonne) Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, la gastronomie ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler au milieu des fromages ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par le soin, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des crémiers-fromagers (CIFCA Toulouse*) et la fromagerie de GRAND FRAIS **(Balma, agglomération toulousaine). A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil en Crèmerie-fromagerie et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 24 septembre 2024 et jusqu'au 11 juillet 2025 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive et attractive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Fronton 31620
Le 15/06/2024
Partez à la rencontre de nos producteurs de saveurs. Le Domaine le Roc s’associe à un producteur pour accorder plateaux de charcuterie, fromages et vins. Une visite du domaine viticole est également proposée. >Distance : 9km >Difficulté : moyenne
Emploi
Saint-Félix-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un aide fromager ou une aide fromagère L'entreprise : « La Fromagerie de Cabriole transforme les 120 000l de lait de chèvre et 120 000 l de lait de vache produits sur place, ainsi qu'un peu de lait de brebis. Nous élaborons une gamme originale, reconnue et diversifiée de fromages ainsi que des yaourts et produits laitiers. Nous commercialisons en vente directe et auprès de professionnels ». L'équipe de transformation et vente est constituée de 6-7 personnes. Travail dans un laboratoire de 400m2 tout neuf, moderne et lumineux. Missions : Moulage, emballage et nettoyage. Selon votre profil : aide à la vente, livraisons et/ou préparation de commandes en supplément du travail en production Profil recherché : - Vous avez de l'expérience dans l'agro-alimentaire : préparations, recettes, etc ou en restauration : cuisine * Connaissance des normes et règle d'hygiène et sécurité alimentaire - Vous êtes organisé(e) et savez être efficace. - Vous aimez le travail manuel, en production, et vous avez de l'endurance au travail. - Bonne condition physique nécessaire (station debout, port régulier de charges,etc). - Vous savez respecter les règles établies et êtes[...]
Emploi
Beaupuy, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer distribution des repas : préparer les goûters, installation du linéaire au self les entrées froides et les desserts, découper les fromages, etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Travail un week-end sur 2 Horaire 12h/20h
Emploi
Rouffiac-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous cherchons un employé / employée polyvalent (h/f) pour notre bistrot boucherie ayant une première expérience dans la restauration et le service en salle. Les principales missions seront : - Mise en place de la salle - Aide à la gestion des réservations - Aide à la préparation des accompagnements, fromages et desserts - Nettoyage quotidien de la salle et rituels de nettoyage de la vaisselle et couverts - Aide sur la plonge en cuisine et bar Horaires : 11H-15H / 18H-00H (coupures) Du jeudi au samedi (30H) Rémunération : Selon profil de 1398€ brute à 1544€ brute Nous cherchons avant tout une personne qui souhaite s'engager à nos côtés pour contribuer au lancement du bistrot et son développement. Les missions et responsabilités seront évolutives ! Vous êtes dynamique, vous aimez échanger/partager avec vos clients, vous êtes rigoureux, curieux et autonome ? Alors contactez-nous !
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette
-, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Cession d’un fonds de commerce de vente au détail de fruits et légumes, ...
Spectacle, Repas - Dégustation, Marché
Toulouse 31000
Le 31/12/2021
Et si on célébrait le Nouvel An ensemble à Cobalt ? Le temps d’une soirée, Cobalt se transforme en marché de la St Sylvestre. Au menu : un écailler, un atelier de découpe de charcuteries, un bar a fromages…et d’autres délicieuses bouchées froides. Vous pourrez vous faire plaisir, en illimité, de 20h à 00h ! Côté spectacle, vous pourrez assister à la DERNIÈRE représentation du célèbre spectacle « Toulousain ! » avant la sortie de la suite en janvier… Une occasion à ne pas rater ! Du côté de la Halle, Remy Russ prend le contrôle des platines jusqu'au bout de la nuit.